mike and sully (2023-12-03 12:50:57)


最为一个刚刚入门学茶的初学者,自从2018年8月经朋友推荐结识杨多杰老师以来一直跟着他学习茶文化,通过抄写茶经、茶诗,填写饮茶日志和饮茶日记、学习冲泡各类标杆茶等活动,茶文化知识和泡茶水平进步飞速,时常令周围的朋友,甚至茶馆的茶艺师们不敢小看,这一切皆源于跟着多杰老师不断精进。多杰老师是茶文化领域的多产作家,出版了多本茶文化著作,每次细读均有收益。这本《中国名茶谱》重点讲述了六大茶类中的白茶、乌龙、黑茶、再加工茶等多被早期名茶研究者忽视的茶种类,正好是我的认知短板,非常期待…

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