not honna talk abt how easily pickupable he is cuz my mind is blanking (2023-12-25 16:39:05)

非常专业的一本烹饪知识的书，分为几大部分有肉类产品知识，家禽介绍，还有猪肉和牛肉，羊肉，野味也有，内脏部分，家庭制作方法等等非常全面。纸质很好，铜版纸印刷，配有高清彩图，一目了然。菜谱介绍的非常详细，每一步都是配有图片说明，照着做就可以了。最感兴趣的就是对各种肉类的详细介绍，各个部位的特点，适合的烹饪方法注意事项，调料的使用和份量，都有详细的介绍。做活动买了这本书，很喜欢。送货师傅服务态度很好，送货上楼。